کیک فلورانس

شکلات سیاه آب شده / 185 گرم
کشمش پلویی / (120 گرم) ¾ پیمانه
کورن فلکس خردشده / (160 گرم) 2 پیمانه
بادام زمینی بی نمک برشته / (75 گرم) ½ پیمانه
گیلاس شکرپوش خردشده / (60 گرم) ¼ پیمانه
شیرعسل /(160 میلی لیتر) 2/3 پیمانه

قالب مستطیلی شکلی به اندازه29×19 سانتی متری را چرب می کنیم، با کاغذ شیرینی پزی آنرا می پوشانیم به گونه ای که دیواره های آن را هم بپوشاند. شکلات سیاه آب شده را کف قالب کاغذ پوش شده می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد. کلیه مواد رادر ظرف متوسطی می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم. سپس آنها را روی شکلات بسته شده قالب می ریزیم و به مدت 15 دقیقه در فر با درجه حرارت متوسط قرار می دهیم تا سفت شود. قالب را بیرون آورده، می گذاریم خنک شود و بعد در یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد.
منبع:مجله انواع بیسکویت